抓食品 保安全

来源:质监印台分局 发布时间:2011-03-01 14:15
    春节收假后,质监印台分局召开了食品安全会议,高度重视,安排部署,对区域内食品生产加工企业及小作坊进行了全面细致的排查。
    一是主要领导亲自抓,分管领导具体抓,工作人员全力抓。“严查细排不手软”对违法犯罪行为决不姑息,确保生产加工环节食品安全监管工作落到实处,见到实效。
    二是对区域内糕点、豆制品实施监督抽查检验。重点检查了食品生产企业是否达到了良好环境及卫生要求,是否落实了食品安全各项制度和要求,是否存在无证生产等。通过检查发现我区食品生产加工环节的食品安全总体态势良好,但有个别企业和小作坊存在环境卫生,出厂检验记录不完善。针对检查出来的问题,我局立即下达了责令整改通知书,责令企业停产限期整改,整改完毕,待我局验收后再生产。
    本次检查出动车辆6次、人员12人次,检查食品企业6家、小作坊2家。     
                             

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