金锁关市场监督管理所开展秋季进校园专项检查

为进一步加强学校食堂食品安全及教育收费管理，提升学校食品安全、教育收费管理水平，加强长效监管机制建设，金锁关市场监督管理所组织开展了秋季校园食堂食品安全、教育收费专项检查，消除食品安全隐患，规范校园收费行为，为孩子们提供安全有序的学习环境。

此次专项检查，主要采取了“边检查、边讲解、边规范”的方式，在检查过程中对发现问题督促立即整改，积极讲解相关法律法规及专业知识，提高从业人员专业素养，共同打造安全校园。

执法人员首先对学校食堂进行全方位检查，检查食堂环境卫生及防护措施，确保环境卫生整洁；查看证照有效期及公示情况；检查索证索票制度落实情况，建立食品安全追溯体系；要求落实添加剂规范管理、食品留样制度，保障师生“入口”安全；检查操作间设备设施、工具标识，确保仓库原料分区摆放、离墙离地，隔绝有毒有害物质；检查从业人员晨午检制度、定期食品知识培训落实情况，提升从业人员专业素养；查看食品安全管理制度及食品安全事故处置方案制定情况，落实食品安全主体责任。同时了解各学校收费基本情况，查看执行标准、公示情况及收费票据，重点检查是否存在分解收费项目、重复收费、扩大收费等违法违规行为。

下一步，金锁关市场监督管理所将持续开展校园专项检查，强化学校安全责任意识，明确责任，层层落实，严守食品安全大关，维护师生基本权益，营造一个安全健康的校园环境。

网络编辑：郝思源
信息审核：张利平