护航“开学季” 守好“食品关”
陈炉市场监管所开展校园及周边食品安全专项检查

在春季学校开学之际，为进一步强化学校食堂食品安全监管，保障师生饮食安全，陈炉市场监管所迅速展开行动，对辖区内3所学校（幼儿园）食堂及周边食品经营户开展校园食品安全专项行动，督促指导学校做好食品安全保障各项工作。

全覆盖检查学校食堂，重点对食材采购贮存、人员健康管理、加工操作、清洗消毒、食品留样等环节进行全面检查，现场查看食堂的操作间卫生环境情况，设备设施是否正常运行，确保师生饮食安全。督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，强化校园内部食品安全管理。同时，以校园周边200米范围内的食品经营门店、食品摊贩等为重点单位，督促经营者落实索证索票、进货查验、人员培训等制度，强化食品安全主体责任意识，不断推进校园食品安全监管常态化、规范化，严把食品安全关。对于检查发现的问题，现场提出整改意见，责令期限整改到位。

学生健康无小事，食品安全是大事，学生健康牵动着每一个家长的心，陈炉市场监管所将继续坚持问题导向，发挥职能作用，主动作为，开展全覆盖监督检查，排查食品安全隐患，强化校园食品安全监管，保障广大师生饮食安全。

网络编辑：郝思源
信息审核：张利平