城关市场监督管理所开展校外托管机构食品安全培训会

为切实加强校外托管机构食品安全工作，全力保障广大学生身体健康和饮食安全，9月30日，城关市场监督管理所组织举办2024年校外托管机构食品安全培训会，27家托管机构负责人参加。

本次培训针对托管机构可能存在的风险隐患，围绕《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规进行针对性培训，并对食品材料购进、验收、存储、加工、食品留样、餐饮器具清洗消毒等食品安全重要环节进行专业性指导，要求校外托管机构严把质量关，食品安全从业人员严把操作关，共同筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

下一步，城关市场监督管理所将持续开展校外托管机构食品安全专项检查行动，筑牢校园周边食品安全防护墙，切实保障广大师生饮食安全健康。

网络编辑：郝思源
信息审核：任岳涛