为响应全国科普月活动号召,提升社区居民食品安全意识与自我保护能力,近日,南苑社区特邀城关市场监督管理所工作人员,开展了一场主题鲜明、内容实用的食品安全知识讲座,吸引了50余名居民到场参与。
讲座中,工作人员结合日常生活案例,围绕居民最关心的食品安全问题展开讲解。从如何辨别过期食品、假冒伪劣食品的常见“陷阱”,到选购蔬菜水果时的农药残留鉴别技巧;从食品储存的正确方法,到外出就餐如何查看商家资质,工作人员用通俗易懂的语言,将专业知识转化为居民易理解、能运用的实用技能。同时,针对老年居民容易轻信“保健食品治病”的误区,工作人员还重点讲解了保健食品与药品的区别,提醒大家警惕虚假宣传,通过正规渠道购买食品和保健品。
互动环节中,居民们积极提问,就“网购生鲜如何保障新鲜”“临近保质期食品能否食用”等问题与工作人员深入交流,现场氛围热烈。工作人员逐一耐心解答,并向居民发放了食品安全宣传手册,进一步巩固讲座知识。
此次讲座不仅让居民掌握了实用的食品安全知识,也拉近了社区与居民、监管部门与群众的距离。今后,南苑社区将继续以全国科普月为契机,开展更多贴近居民需求的科普活动,切实为居民健康生活保驾护航。
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