筑牢师生“舌尖安全防线” 阿庄市场监管所开展校园食品安全专项检查

为保障开学期间校园食品安全，近日，阿庄市场监管所执法人员对辖区内中小学和幼儿园开展全覆盖式食品安全检查，通过“源头严防、过程严管、风险严控”的全链条监管，为师生饮食安全保驾护航。

执法人员重点围绕学校食堂开展检查，严格对照“十统一六到位”要求标准，通过查资质看管理、查台账看溯源、查后厨看操作、查设备看维护的工作方法，逐项检查食品经营许可证照、从业人员健康证明、原材料进货查验、食品贮存加工、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节，此次专项检查共检查学校食堂3家，督促整改问题3处。

下一步，阿庄市场监管所将持续保持校园食品安全监管高压态势，通过“管、帮、促”相结合的方式，对检查过程中发现的问题及时督促整改到位，形成“问题台账、整改销号、回头看”的闭环管理机制，切实守护好校园食品安全防线。

网络编辑：魏建明
信息审核：任岳涛