在2025年铜川市印台区食品安全监督抽检中,涉及我区1家食品经营单位的2批次食品不合格,现将核查处置情况通告如下:
铜川市印台区阿庄镇沃福多商行
(一)抽检基本情况
1.手撕软面包不合格项目:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);
采购日期:2025年7月4日。
2.乔森古小麻花不合格项目:过氧化值(以脂肪计);
采购日期:2025年5月6日。
(二)处罚情况
经调查,该单位2025年7月4日采购的手撕软面包是从西安市莲湖区新又美食品商行购进,2025年5月6日采购的不合格乔森古小麻花是从渭南市蒲城县大脸猫食品有限公司购进,鉴于其履行了食品进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第(三)项、第(四)项和第一百三十六条的规定免予处罚。
铜川市印台区市场监督管理局
2025年10月13日
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